Lasagne - húsos
Hozzávalók:70 dkg darált hús1 cs. friss lasagne tészta (hűtőpultban található)2 nagy doboz sűrített paradicsom1 kisebb fej hagyma1 gerezd zeller1 kisebb sárgarépa2 dl vörösbor1 cs. reszelt parmezán sajt20-30 dkg reszelt mozzarella500-700 ml tej (van aki besamelből többet szeret)2-3 dkg vaj, margarin...
Könnyű és puha túrógombóc
A gombóchozA vajat robotgéppel habosra verjük, majd hozzáadjuk a tojásokat, és alaposan eldolgozzuk.A túrót finom szitán áttörjük, és hozzáadjuk a tojásokhoz, majd jól elkeverjük.Ezután kevés sóval, cukorral ízesítjük, és hozzáadjuk a sütőport is, aztán jöhet egy újabb keverés.A panko...